1、计划实绩：通过电子看板实时展示生产计划数、合格率、不合格率、直通率等数据，以便实时监控生产状况。 现场监控：监控各作业点的状态，并在机器停机或故障时自动报警，以便及时应对。 智能报表：自动分析并生成各种生产情况报表和数据走势图，以便实时查看。
2、追溯制度是指在原辅料供应、生产管理、仓储物流、营销相关业务环节采取合适的软硬件技术手段实时记录产品信息，可通过查询随时跟踪产品的生产状态、仓储状态和流向”，以达到产品追溯管理目的的规定。
3、首先，从源头抓起，食品加工企业在入库农产品时，通过扫描二维码获取详细信息，如原产地、生产者、种苗基因等，记录生产台账，确保原料追溯。在加工过程中，按照配方分批处理，粘贴二维码，生成生产数据，使产品追踪成为可能。
4、IMS——自定义工序/工艺路线，条码管理，实时采集各工序4M信息追溯，实现全面防错及标准工时管理。
5、产品追溯系统利用条码自动识别技术，通过为产品和原料赋予特定代码，实现产品在整个生命周期中的追踪。 该系统的操作数据由一个中央数据库服务器管理，确保了数据的高度完整性和安全性。 系统提供多样化的数据查询和报表功能，便于数据分析，从而为管理层提供决策支持。
6、产品流向可追踪，储运信息可实时查询。这不仅形成了从生产到销售的全程一体化追溯网络，还协同实施了农产品批发市场索证索票和台账管理，推动了管理体系的规范化和制度化。原有的被动应对方式逐渐转变为常态管理和源头管理，有力地推动了农产品质量的全面提升，助力打造了更加安全可靠的品牌形象。
ISO9001：2008标准是由ISO（国际标准化组织）TC176制定的质量管理系，质量管理体系（QualityManagementSystem，QMS）ISO9001：2005标准定义为“在质量方面指挥和控制组织的管理体系”，通常包括制定质量方针、目标以及质量策划、质量控制、质量保证和质量改进等活动。
针对质量管理体系的要求，国际标准化组织的质量管理和质量保证技术委员会制定了ISO9000族系列标准，以适用于不同类型、产品、规模与性质的组织。该类标准由若干相互关联或补充的单个标准组成，其中为大家所熟知的是ISO9001《质量管理体系 要求》，它提出的要求是对产品要求的补充，经过数次的改版。
ISO9001是ISO9000族标准所包括的一组质量管理体系核心标准之一。ISO9000族标准是国际标准化组织（ISO）在1994年提出的概念，是指“由ISO/Tc176（国际标准化组织质量管理和质量保证技术委员会）制定的国际标准。ISO9001用于证实组织具有提供满足顾客要求和适用法规要求的产品的能力，目的在于增进顾客满意。
ISO9000质量管理体系是国际标准化组织（ISO）制定的国际标准之一，在1987年提出的概念，是指“由ISO/TC176（国际标准化组织质量管理和质量保证技术委员会）制定的所有国际标准”。ISO9001认证标准是建立在“所有工作都是通过过程来完成的”这样一种认识基础上的。
ISO9001是一类标准的统称，是质量保证体系是企业发展与成长之根本。ISO 9001是由全球第一个质量管理体系标准 BS 5750（BSI撰写）转化而来的，ISO 9001是迄今为止世界上最成熟的质量框架，全球有161个国家/地区的超过75万家组织正在使用这一框架。
1、质量管理体系的发展在我国的发展分为三个阶段：1979—1989年，全面质量管理的引进和推广阶段，这一阶段的主要特点是政府主导，自上而下有计划、有重点地向企业引进和推广，1979年，我国颁布了《优质产品奖励条例》，这是一项开展提高产品质量持久活动的重要举措。
2、全面质量管理发展历史概述最早提出全面质量管理概念（TotalQualityManagement）的是美国通用电器公司质量管理部的部长菲根堡姆（A.V.Feigenbaum）博士。1961年，他出版了一本著作，该书强调执行质量只能 是公司全体人员的责任，应该使全体人员都具有质量的概念和承担质量的责任。
3、质量管理是随着社会生产力的发展和科学技术的进步而产生和发展的，从工业发达国家来看，大体经历了以下三个发展阶段。1）质量检验阶段 质量检验阶段一般是指从20世纪初到40年代这段时期。
4、质量管理发展的历史到今天已经进了第五个阶段。第一个阶段是20世纪初到30年代。第二个阶段是20世纪30年代到60年代之间。第三个阶段是20世纪60年代。第四个阶段也是20世纪60年代。第五个阶段是21世纪以后。质量保证 质量保证活动涉及企业内部各个部门和各个环节。
5、质量管理发展的历史到今天已经进了第五个阶段。1．第一个阶段是20世纪初到30年代 以质量检验把关为主，是从半成品或者产品中间挑出废品和次品，是一种事后把关式的管理，它依靠的是检查人员的经验和责任心。2．第二个阶段是20世纪30年代到60年代之间 这个阶段是统计质量控制阶段。
6、质量的内容十分丰富，随着社会经济和科学技术的发展，也在不断充实、完善和深化，同样，人们对质量概念的认识也经历了一个不断发展和深化的历史过程。主要有代表性的概念有 朱兰的定义 美国著名的质量管理专家朱兰（J.M.Juran）博士从顾客的角度出发，提出了产品质量就是产品的适用性。